戚风蛋糕之抹茶蛋糕

2025-04-08 13:02:30

1、准备好材料,色拉油、牛奶放一起,低筋粉、盐、部分砂糖、抹茶粉放一起,蛋黄用小碗装、蛋清、塔塔粉、幼砂糖放入打蛋缸

戚风蛋糕之抹茶蛋糕
戚风蛋糕之抹茶蛋糕
戚风蛋糕之抹茶蛋糕
戚风蛋糕之抹茶蛋糕

2、将色拉油,牛奶搅拌混合均匀,加入粉类材料,继续搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌

3、将打蛋缸里的蛋清打至8成发,和之前拌好的面糊一起混合均匀

戚风蛋糕之抹茶蛋糕
戚风蛋糕之抹茶蛋糕

4、最后将面糊倒入烤盘,抹平,进烤箱烘烤,190/180

戚风蛋糕之抹茶蛋糕
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5、成品展示

戚风蛋糕之抹茶蛋糕
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