炒米线怎么做炒米线的做法米线吃法好吃的炒米线

2025-04-07 12:36:04

1、1.准备材料,香菜洗净切碎。

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2、2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。

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3、3.平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。

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4、4.中大火,用筷子不断翻炒米线。

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5、5.炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水分收干。

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6、6.放入香菜碎,翻匀即可。

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