补钙排毒菜——土豆小白菜炖海带

2025-03-18 02:38:24

1、这道炖菜很有营养,重要的是开胃消脂。做菜前准备好用到的主要食材。

补钙排毒菜——土豆小白菜炖海带

2、锅里烧适量的开水,将海带放进锅里焯一下,能看见海带迅速变绿。

补钙排毒菜——土豆小白菜炖海带

3、焯好的海带捞出来,冲洗干净,切成海带丝。

补钙排毒菜——土豆小白菜炖海带

4、土豆削皮,洗好,切成长条,如图所示。

补钙排毒菜——土豆小白菜炖海带

5、小白菜洗好,切成长段,还要准备适量的五花肉片和蒜末备用。

补钙排毒菜——土豆小白菜炖海带

6、锅里倒入适量的花生油烧热,先将猪肉片放进锅里炒一下。

补钙排毒菜——土豆小白菜炖海带

7、炒至肉片变色,放入准备好的土豆条,同时加入适量的酱油一起翻炒几下。

补钙排毒菜——土豆小白菜炖海带

8、往锅里加入适量的清水,调入适量的十三香烧至水开。

补钙排毒菜——土豆小白菜炖海带

9、水开了,加入准备好的海带条炖至土豆和海带熟。

补钙排毒菜——土豆小白菜炖海带

10、这个时候要加入白菜段,蒜末,同时调入适量的盐和鸡精。

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11、最后把做好的菜盛出来,撒上香菜末放点辣椒油即可。

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