麻辣乌鸡(超劲爆)
1、准备好材料。
2、鸡肉撕成块状,芹菜斜切成棱状(如图)。
3、锅内放入适量的油,加热。
4、待油热后放入麻婆豆腐料翻炒。
5、放入葱蒜提味,炒至葱香味飘出。
6、放入熟鸡肉快速翻炒。
7、加入切好的芹菜翻炒。
8、放半碗水稍焖2-3分钟。
9、放入适量盐、鸡精调味后即可出锅。
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2、鸡肉撕成块状,芹菜斜切成棱状(如图)。
3、锅内放入适量的油,加热。
4、待油热后放入麻婆豆腐料翻炒。
5、放入葱蒜提味,炒至葱香味飘出。
6、放入熟鸡肉快速翻炒。
7、加入切好的芹菜翻炒。
8、放半碗水稍焖2-3分钟。
9、放入适量盐、鸡精调味后即可出锅。