菜花莴笋汤
1、菜花切成小朵，清洗后放入沸水焯1分钟捞出沥水。
2、莴笋削皮后洗净，切成小块备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入莴笋翻炒后加入适量水大火烧开，然后放入菜花煮2分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，出锅即可。
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1、菜花切成小朵，清洗后放入沸水焯1分钟捞出沥水。
2、莴笋削皮后洗净，切成小块备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入莴笋翻炒后加入适量水大火烧开，然后放入菜花煮2分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，出锅即可。