零添加沙琪玛的做法
1、准备食材:鸡蛋,面粉,冰糖,蜂蜜,蔓越莓,食用油
2、碗中放半碗面,加入2个鸡蛋,搅拌均匀。擀成片,切成3cm厚的面片
3、切成碎条,粘上面粉,放入油锅中炸至变大捞出
4、另起一个锅,放1碗水,20g冰糖,小火加热中间不断搅拌至融化。放入2勺蜂蜜搅拌均匀,放入炸好的沙琪玛,均匀粘上糖,捞出。放入盘中撒上蔓越莓,按压实在,凉后切块,就可以吃了。
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