怎样做蜜枣
将新鲜青枣洗净晾干,并将每个青枣从上往下用刀划几条线。大锅煮水放糖直至糖完全化开,有泡泡的产生,将枣放入锅中搅动,小火慢煮一个小时。糖水收汁,关火冷却,此时不能搅动,冷却后将蜜枣一个个拿出晾干即可。
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将新鲜青枣洗净晾干,并将每个青枣从上往下用刀划几条线。大锅煮水放糖直至糖完全化开,有泡泡的产生,将枣放入锅中搅动,小火慢煮一个小时。糖水收汁,关火冷却,此时不能搅动,冷却后将蜜枣一个个拿出晾干即可。