炒肥肠怎么家常做

2025-04-06 17:17:03

1、肥肠斜切成片,准备姜片,红绿辣椒切片。

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2、锅中烧油,油热倒入肥肠,七分熟,倒入干辣椒、花椒、姜片翻炒。

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3、加盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精,翻炒均匀。

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4、加入红绿辣椒,翻炒变熟即可。

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5、总结如下。

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