发面葱肉饼的做法

2025-03-16 03:47:20

1、面粉加入酵母

发面葱肉饼的做法

2、倒入温水调成稀面团,盖上保鲜膜醒发

发面葱肉饼的做法

3、猪肉剁碎,我用了一块五花一块前肘

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4、剁成肉沫,放入盆中,加入花生油,胡椒粉,生抽,盐搅拌均匀

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5、加入剁好的葱末

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6、面板上放一层干面,把面团拿出,揉搓均匀

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7、切成软剂子

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8、压扁放入肉馅,捏起来再压扁

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9、用擀面杖轻轻擀平

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10、刷一层油

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11、锅内倒一层薄油,放入饼,小火慢煎

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12、正反面一共需要大约十分钟,煎至两面金黄

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13、开吃

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14、松软可口

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