豆腐泡塞肉的做法

2025-04-09 01:52:05

1、把香菇和干贝泡发,粉丝开水烫一下。豆泡用剪刀剪一下把中间挖空备用。

豆腐泡塞肉的做法

2、香菇切粒,干贝撕丝,粉丝切碎。

豆腐泡塞肉的做法

3、锅加油烧热下少许蒜蓉,炒炒然后下香菇粒。

豆腐泡塞肉的做法

4、香菇爆香后下干贝丝,一起再炒炒。

豆腐泡塞肉的做法

5、香菇和干贝丝装到碗里放凉加入肉末,加盐、生抽、油、少许生粉拌匀。

豆腐泡塞肉的做法

6、拌匀后就这样子,可以适量加些许胡椒粉和香油提味。

豆腐泡塞肉的做法

7、把馅料分别塞到豆腐泡里面,上面加颗豌豆。然后电蒸笼蒸10至15分钟,视你的豆腐泡多少而定。

豆腐泡塞肉的做法

8、出锅撒些芹菜粒,可以勾个芡汁淋上,要不口感会有点干哦。我来不及就给吃完了。哈!

豆腐泡塞肉的做法

9、建议馅料准备的量不用过多,豆腐泡容量不大。我准备的那些坞赕滴喋陷刚好够用。粉丝可以用泡一晚的糯米代替。口感又会不一样哦。

豆腐泡塞肉的做法
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