自制红糖小麻花

1、面粉、糖、小苏打、奶粉、鸡蛋，放入盆中。

2、用筷子搅拌加油进去。

3、再加水搅成面絮。

4、揉成光滑面团。醒面1小时。

5、面团醒好放案板上揉一下。

6、擀成长方形切均匀的条。

7、开始搓麻花，取一个条用两手向两端搓揉成细长条。

8、两端相反方向上劲，提起两头合一起，自然形成。

9、再搓揉上劲，如图把一端套在另一端的圈里。

10、搓好的小麻花

11、油温6成热放入小麻花炸至金黄酥脆。

12、红糖加水和一勺油熬成糖浆。

13、小麻花用筷子夹住粘裹糖浆，再撒上熟芝麻即成。

14、看着就想吃哦。