怎么做葱爆鹿肉

2025-04-07 15:46:24

1、鹿肉切片

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2、加淀粉,料酒8g,鸡蛋清,盐2g拌匀腌制15分钟。

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3、切好食材

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4、热油爆香姜蒜末

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5、放入鹿肉炒至发白

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6、这样的颜色,加老抽,生抽,料酒,翻炒均匀

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7、加葱段,胡萝卜片,红椒块,翻炒5分钟,加盐,白胡椒粉,盐,香油拌匀

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8、做好了,好香啊

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