五彩蛋炒饭
1、将鸡蛋放少许盐打散后倒入剩米饭,搅拌均匀。
2、火腿肠、洋葱、胡萝卜、切丁,青豆、玉米粒过开水。
3、锅内放油,炒香葱花。倒入胡萝卜丁和洋葱丁,翻炒。
4、倒入米饭,用筷子搅拌均匀。
5、米饭上的鸡蛋基本凝固后,倒入青豆和玉米粒。
6、倒入火腿肠丁。继续翻炒。两分钟后关火。
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1、将鸡蛋放少许盐打散后倒入剩米饭,搅拌均匀。
2、火腿肠、洋葱、胡萝卜、切丁,青豆、玉米粒过开水。
3、锅内放油,炒香葱花。倒入胡萝卜丁和洋葱丁,翻炒。
4、倒入米饭,用筷子搅拌均匀。
5、米饭上的鸡蛋基本凝固后,倒入青豆和玉米粒。
6、倒入火腿肠丁。继续翻炒。两分钟后关火。