月子里麻油猪肝的做法

2025-03-25 12:25:26

1、猪肝清洗干净,切片;

月子里麻油猪肝的做法

2、然后放入淀粉、姜片、料酒、盐等抓匀浸泡几分钟,然后洗净;

月子里麻油猪肝的做法

3、烧开水,将猪肝焯水捞出;

月子里麻油猪肝的做法

4、锅中到麻油,小火烧热,加姜片爆香;

月子里麻油猪肝的做法

5、然后倒入焯水的猪肝翻炒至变色;

月子里麻油猪肝的做法

6、撒上小许白芝麻翻炒几下装盘即可。

月子里麻油猪肝的做法

7、总结:猪肝洗净切片,加淀容腹殛核粉、姜片等配料抓拌入味然后洗净焯水,姜片放油锅爆香,倒入处理好的猪肝翻炒至变色,撒上白芝麻炒匀,一道美味的麻油猪肝就做好了。

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