混糖饼怎么做
1、调食材,开水煮,煮至有热珠,放凉备用。
2、把中筋面放入容器中,加入鸡蛋进行搅拌,搅拌后和面混合在一起。
3、面发的差不多时,加入酵母,小苏打进行揉搓。
4、揉好,盖上保鲜膜进行发面,醒半小时左右,然后分成小块的,根据个人情况。
5、撒上芝麻放入烤箱,上下火调到200度左右,烤20分钟左右,拿出来刷油,再烤10分钟左右,关火。
6、从烤箱中取出,放凉,即可食用。
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