桂花糯米藕怎么做

2025-03-31 07:18:37

1、糯米加入清水浸泡1小时,莲藕洗净去皮,切去头部。

桂花糯米藕怎么做

2、将浸泡好的糯米灌入藕内,用筷子压实,盖上藕盖,用牙签固定好。

桂花糯米藕怎么做

3、放入锅内,加入水,水要没过莲藕,再放入冰糖、红糖,大火煮开,中小火煮2小时。

桂花糯米藕怎么做

4、2小时后关火取出,放在案板上改刀切片,装盘,淋上糖桂花即可。

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