杏鲍菇炒鸡胸肉
1、准备食材
2、鸡胸肉洗净切成小丁
3、胡萝卜去皮切成菱形薄片
4、洋葱切成小块
5、杏鲍菇切成滚刀块
6、鸡胸肉里白糖、料酒
7、生抽抓匀腌制20分钟入味
8、锅内加水烧开倒入杏鲍菇焯水捞出控水
9、热锅凉油倒入鸡肉丁和蒜瓣炒至鸡肉丁变白
10、倒入杏鲍菇一起炒30秒
11、最后加胡萝卜片、洋葱、盐、白胡椒粉一起炒匀即可关火
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