火腿鸡肉披萨

1、将酵母、砂糖、盐加35度温水或牛奶搅拌溶解，倒入面粉搓成面团，放进烤箱40°左右发酵40-60分钟，具体是否膨胀到两倍大。（面团忘记拍啦！我用的是三能10寸披萨盘）

2、将鸡肉（我拿胡椒盐腌过）、甜椒、洋葱放炒锅里断生，火腿就不需要了。

3、将发酵好的面团压成圆形薄片，用叉子戳满孔，涂上番茄酱，撒入马苏里拉奶酪。（只有马苏里拉奶酪才能拉丝噢！切达奶酪会烤焦但香味会更好些。）

4、按照自己喜欢的方式均匀的把食材放进饼上，最后在撒厚厚的一层奶酪就可以进烤箱啦！

5、烤箱150°预热五分钟，180°烤30分钟，具体看奶酪成色，有点焦黄就可以了。

6、拿出来切块，配可乐大快朵颐！

7、不要浪费食物，剩下的食材，加个小土豆可以炒盘菜噢！