荤素搭配减肥更有效

　　很多女生在进行饮食减肥的期间都会选择只吃蔬菜不吃肉，其实这样的做法是不对的。有医学界专家研究得出，女性长期只吃蔬菜不吃肉，不但不会减肥，反而会越来越胖。

　　正常情况下，人的日常所需包括了蛋白质、碳水化合物、脂肪这几方面营养的综合吸收。如果拒绝吃肉就会导致体内的动物蛋白质吸收不足，就算吸收再多的植物蛋白也无法让其得到平衡。一旦蛋白质吸收不足，就会导致人体的免疫力下降、记忆力下降、还会引起贫血、消化不良等症状。

　　另外，不要以为只吃蔬菜就能避免体内摄入过多的油脂，其实蔬菜很容易吸油，也就是说，过量的进食蔬菜反而会让体内的油脂摄取量变大，从而导致越吃越肥。 1g油中，大约有9大卡的热量;在1g蛋白质中，大约有4大卡的热量;相比之下，1g米饭中，也就只有4大卡的热量。因此，只吃菜不吃饭，会导致饮食中的油和蛋白质增多，长期这样饮食就会发胖。

　　只吃菜不吃肉的女性不但不能减肥，而且还会让自身的生育能力下降。有研究发现，长期吃素的女性有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。这就是因为她们的体内蛋白质摄入的太少而导致激素分泌失常，月经周期紊乱，所以，大家在减肥期间一定要适当补充肉类食品，不要错信了不吃肉就能减肥的说法!