红烧撅嘴鲢—自动烹饪锅食谱
1、撅嘴鲢鱼去除内脏和腹内黑膜,用清水冲洗干净;
2、大蒜去皮,拍散备用;
3、锅内到油,放入调料、主料和水,盖好锅盖,启动“红烧鱼”或“干烧鱼”功能
4、待烹饪结束,小心将鱼盛出,然后将拍散的蒜放入锅内,同锅内汤汁一起搅拌均匀后,淋在鱼身上即可。
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