包馄饨的方法
1、猫耳朵馄饨把一团肉馅放在馄饨皮中间;将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧,注意肉馅不要漏出来。
2、元宝馄饨把馄饨皮一边向里卷,用大拇指使力,把皮两边压紧馄饨向馅的方向中间包起来。
3、方形馄饨将两边的馄饨皮向馄饨尖角的方向卷,两边的角叠在一起后把最后的角叠在上面并包紧。
4、团圆馄饨馅料放在中间偏下的位置,将下面的一边馄饨皮向上卷,完全卷住馅料留一个小边。
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