葱香鱼怎么做
1、准备食材,将鲢鱼洗净切好待用,再洗点大蒜、葱
2、热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香
3、将鱼块倒入锅中,快速翻炒,加点水和料酒,盖上锅盖焖一会儿
4、大约12分钟后掀开锅盖,放盐、味精、酱油等调料
5、撒点葱就可以出锅啦,色香味俱全哦
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