北京自制家乡肠做法

2025-04-07 00:08:13

1、把猪肉用绞肉机绞碎，把辣椒和生姜一起放到肉末里面，拌匀。

2、将大肠准备好，用瓶口对准大肠口，将肉末灌到里面，大肠的两端用绳子绑好。

3、按照顺序依次做好，再将做好的放到太阳底下晒一个星期左右即可，自制的家乡肠就这样做好了

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