八寸草莓慕斯蛋糕的做法
1、1.首先烤一个8寸戚风蛋糕
2、2.分成三份,去边儿!
3、3.吉利丁片冷水泡软
4、4.草莓洗干净,我用的进口速冻草莓
5、5.预留一些当馅料,剩下的放料理机里做草莓酱
6、6.把淡奶油打到6成发,吉利丁片放牛奶里加热,还有草莓酱混放一起去哈!
7、7.把做好的慕斯液倒满8寸活底模具,放一片戚风蛋糕,接着放草莓肉,以此类推!
8、8.放冰箱里冷藏一夜,脱模后筛上桃心图案,完工!
9、味道很像冰淇淋哦!
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