扁芸豆炖肉的做法

2025-04-10 01:14:54

1、猪肉切片,加入胡椒粉,大料粉,白糖,料酒,食盐,酱油适量腌制一会儿。

扁芸豆炖肉的做法
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2、加入少量淀粉,翻拌均匀。

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3、扁芸豆摘去两头,洗净控干水。

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4、葱姜切丝,下油锅翻炒。

扁芸豆炖肉的做法
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5、加入猪肉,炒变色后,加入扁芸豆。

扁芸豆炖肉的做法
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6、翻炒一会儿后加入适量清水,大火烧开后,加入食盐调味,转小火慢炖。

扁芸豆炖肉的做法
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7、炖至汤汁收干,停火。

扁芸豆炖肉的做法
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8、装入盘中。

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