芡实烘干设备烘烤房烘干机，芡实烘干的经验工艺

1、芡实花果期较长，果实成熟期不一致。一般于8月下旬至9月，当果实呈红褐薄本窭煌色时，分期分批采收。过早采收、种子不熟、产最低、质量差；过迟种子熟透后能自行散落水中，难以采集。

2、芡实采回后，用木棒击破带刺的外果皮，取出种子，用清水洗净，然后去除硬壳，取净仁烘干或晒干即成成品。

3、芡实是芡属下唯一的一个物种，有南芡和北芡之分。南芡主要作食品并出口，而北芡主要作药用。