教你怎样切牛肉才嫩

2025-03-30 07:37:38

1、首先观察牛肉的纹路

教你怎样切牛肉才嫩
教你怎样切牛肉才嫩

2、切的时候 不能顺着纹路切 横着纹路切 去掉外面的筋膜

教你怎样切牛肉才嫩
教你怎样切牛肉才嫩

3、再把牛肉切块 在横着切牛肉片

教你怎样切牛肉才嫩
教你怎样切牛肉才嫩

4、切牛肉时左手压紧牛肉右手用推拉的刀法

教你怎样切牛肉才嫩
教你怎样切牛肉才嫩

5、切牛肉时一定要切均匀 不要上薄 下厚

教你怎样切牛肉才嫩

6、要想牛肉更加鲜嫩 我们还要腌制

教你怎样切牛肉才嫩

7、首先将牛肉放入碗中

教你怎样切牛肉才嫩

8、加入少许盐 倒入啤酒 放入生粉

教你怎样切牛肉才嫩

9、牛肉拌好后 腌制二十分钟 这样炒出来的牛肉更加鲜嫩

教你怎样切牛肉才嫩
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢