岐山臊子的家常做法

2025-04-27 15:26:14

1、五花肉去皮,切丁

岐山臊子的家常做法

2、肥肉和瘦肉分开,葱姜切碎

岐山臊子的家常做法

3、热锅凉油,倒入肥肉小火煸炒

岐山臊子的家常做法

4、炒到肥肉出油

岐山臊子的家常做法

5、加入葱姜,瘦肉继续小火翻炒

岐山臊子的家常做法

6、加生抽,料酒,五香粉

岐山臊子的家常做法

7、焖至五分钟后加陈醋,盐,水沒过肉盖锅盖小火焖40分钟

岐山臊子的家常做法

8、收汁到这个程度就可以加辣椒粉了,翻炒几下出锅

岐山臊子的家常做法
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