女性美容食谱酸奶木瓜冻

瓜含有多种维生素及矿淦甓特猩物质，味道又香又甜，还有保健、美容的功效，用它来做汤也是不错的，夏季到了用木瓜做酸奶木瓜冻，做成放冰箱，随吃随拿，味道香甜，当做下午甜点是不错的。

【酸奶木瓜冻】

　　【主料】

　　木瓜 250克、明治酸奶150克

【辅料】

　　鱼胶片1片

【做法】

　　1.木瓜洗净后去皮切开后去除里面的籽

　　2.鱼胶片用清水泡软

3.隔热水至融化

　　4.融化之后倒入酸奶里拌匀

　　5.装入木瓜里进冰箱冷藏2小时

　　6.之后切片即可上桌

小贴士

　　1.做木瓜冻的木瓜最好买不是熟透的，我这个是熟透了。

　　2.明治酸奶是原味的，做之前先要加入白糖调味，这样口感更佳

　木瓜的营养价值

　　1.木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。

　　2.木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。

　　3.木瓜很有少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。

　　4.木瓜含有番木瓜粗纤维，钙，铁及多种维生素，维生素中包括维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C等11种，维生素B6含量较高，维生素E和维生素c比较丰富。

　　5木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜碱等。

木瓜的食用效果

　　1.健脾消食

　　可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2.抗疫杀虫

　　番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3.通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

　4.补充营养

　　有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5.抗痉挛

　　具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

　　总结：夏季天气炎热，喝水多了，营养元素会流失，吃些木瓜不仅可以补充人体的养分，还能增强抵抗病能力。