家常的水煮肉片做法

2025-04-09 08:13:14

1、首先,切碎猪血,把生肉切片,把青菜洗好切好,然后把生肉放进碗里用腌肉料腌制,5分钟之后,开火,做上水煮肉。

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2、然后煮4分钟以后,在加入青菜,煮1分钟,把肉和菜放在一边,然后换一锅水煮酱料,煮3分钟以后,把肉放入继续煮。

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3、接着放入猪血煮3分钟,再加入青菜煮,把火关小,呈出来,撒上葱花。

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4、最后把少量油烧热,在肉里撒上干辣椒料,再用热油一淋就好了,可以吃了。

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