怎样制作番茄龙利鱼汤

1、将龙利鱼柳提前从冰箱取出解冻，洗净、切片；

2、将切好的龙利鱼片加入适量料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉抓匀，腌制10分钟左右；

3、将番茄顶部划十字刀口，然后浇入烧开的沸水；

4、将去皮的番茄切丁；

5、加入切好的番茄丁；

6、番茄煸炒出汁水后，加入适量糖、盐搅拌均匀；

7、煮开后加入腌制好的龙利鱼，大概煮3、4分钟即可；

8、将番茄龙利鱼装入碗中，在上面撒入葱花、白芝麻即可食用！