1、准备食材,将豇豆、红辣椒、大蒜分别洗净,切好备用
2、热锅中倒适量油,将切好的蒜末倒入,翻炒几下
3、再将切好的豇豆和红辣椒入锅,随意翻炒几下,加一点水
4、盖上锅盖焖一会儿,大火烧5分钟,再放盐等调料
5、不停翻炒均匀,加一点鸡精,收汁,出锅
6、还做了一碗黄焖鱼块,味道简直不要太好了
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