如何制作好吃的韭菜炒鱿鱼
1、我们将食材洗净,韭菜去根切段,鱿鱼切条洗净,锅中烧水,水开下入鱿鱼,煮至变色后捞出控水备用
2、锅中烧油,油热下入蒜片,干辣椒爆香,接着放入鱿鱼炒掉多余的水分,再放入蒜蓉辣酱,炒出酱香味
3、然后先放入韭菜根炒软,再放入韭菜叶和红椒丝,加入盐和鸡精,翻炒至入味即可开吃啦
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1、我们将食材洗净,韭菜去根切段,鱿鱼切条洗净,锅中烧水,水开下入鱿鱼,煮至变色后捞出控水备用
2、锅中烧油,油热下入蒜片,干辣椒爆香,接着放入鱿鱼炒掉多余的水分,再放入蒜蓉辣酱,炒出酱香味
3、然后先放入韭菜根炒软,再放入韭菜叶和红椒丝,加入盐和鸡精,翻炒至入味即可开吃啦