无敌鲜美的鲜虾烧年糕

2025-04-05 16:49:40

1、剥虾的方法

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2、处理虾头的办法

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3、虾头和虾仁分别装好

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4、锅内放油,爆香姜丝,再下虾头煸出红油

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5、放入年糕+水(适量)+蚝油+生抽+料酒,水量不要完全淹没年糕,快淹没就好了,大火煮1-2分钟,中途要翻继续翻炒。

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6、快收汁的时候,加入虾仁+葱段

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7、快收汁的时候,加入虾仁+葱段

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