黄瓜丝拌莜面
1、黄瓜洗干净，擦成黄瓜丝，容易入味方便和莜面一同凉拌。
2、熟莜面用手撕成细条，搭配在黄瓜周围，造型比较好看。
3、摆好造型的黄瓜丝和莜面条，放在一旁备用。
4、调蘸料。醋，盐，味精，芝麻，蒜泥，香油，搅拌均匀。
5、调好的蘸料汁儿倒在黄瓜丝上面，吃的时候，拌匀即可食用。
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1、黄瓜洗干净，擦成黄瓜丝，容易入味方便和莜面一同凉拌。
2、熟莜面用手撕成细条，搭配在黄瓜周围，造型比较好看。
3、摆好造型的黄瓜丝和莜面条，放在一旁备用。
4、调蘸料。醋，盐，味精，芝麻，蒜泥，香油，搅拌均匀。
5、调好的蘸料汁儿倒在黄瓜丝上面，吃的时候，拌匀即可食用。