家常小炒——清炒藕丝

2025-04-08 23:27:32

1、准备所需材料。

家常小炒——清炒藕丝

2、莲藕去皮洗净,切成丝,加入少许醋泡浸10分钟。(途中换水两次)

家常小炒——清炒藕丝

3、捞起泡好莲藕丝沥干水分。

家常小炒——清炒藕丝

4、青辣椒去籽切成丝,姜切沫。

家常小炒——清炒藕丝

5、锅内放油烧热,放入姜沫炒香。

家常小炒——清炒藕丝

6、加入辣椒丝炒出香味。

家常小炒——清炒藕丝

7、倒入莲藕丝大火快速翻炒。

家常小炒——清炒藕丝

8、加入少许醋翻炒一下。

家常小炒——清炒藕丝

9、最后加入盐、糖调味即可出锅。

家常小炒——清炒藕丝

10、成品

家常小炒——清炒藕丝
家常小炒——清炒藕丝
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