如何制作裙带豆腐汤
1、首先把豆腐切成小块,把泡好的裙带菜切成丝
2、起锅烧油,油热加入葱姜蒜炒香,倒入虾仁翻炒至变色
3、然后加入裙带菜,加一碗清水
4、倒入豆腐,加盐、鸡精、胡椒粉调味,炖至2-3分钟
5、最后倒入鸡蛋液,再来一点香油即可
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