凉拌糖醋莲藕的做法
1、藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯3~5秒钟。
2、将藕片捞出，放到凉水里马上冷却，然后捞出沥干水分。
3、香菜洗净后切小段放在藕上，调入所有调味料。
4、锅加热后倒入油，油7成热后淋在藕上。
5、最后将藕片及调味料拌匀，美味的凉拌糖醋莲藕就做好啦。
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1、藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯3~5秒钟。
2、将藕片捞出，放到凉水里马上冷却，然后捞出沥干水分。
3、香菜洗净后切小段放在藕上，调入所有调味料。
4、锅加热后倒入油，油7成热后淋在藕上。
5、最后将藕片及调味料拌匀，美味的凉拌糖醋莲藕就做好啦。