感冒咳嗽偏方

1、找一块稍微大点新鲜的老姜，几块小的也行，将老姜轻轻清洗干净，不要洗掉老姜外面的粗皮。

2、锅里放水1000毫升（2斤），记住放水不要太多，否则熬制时间短了会影响汤汁的效果，熬制时间长又浪费燃料。

3、把清洗干净的老姜拍碎，尽量拍碎点熬制效果更好，红糖用刀切碎和拍碎的姜一同放入锅中。

4、用小火慢慢进行熬制，一定要掌握好火候。火力太大，熬制时间内容易将汤汁熬干，时间短了塘垛獯鹤影响汤汁质量。熬制时间控制在20分钟左右，最后熬制好的汤汁控制在500毫升左右。

5、将熬制好汤汁倒出来，待熬制的汤汁凉到温热时一次喝下，每天喝三次。如嫌每次熬制麻烦，可按以上比例一次性熬制三份，每次温热喝下即可。

6、喜欢吃姜者可将老姜一起倒出嚼着连汤一起吃，不喜欢吃姜者在熬制好汤汁时滤掉姜渣，效果非常明显。