来份活力早餐：蛋煎饭团

1、先照上面的清单准备好所有材料，将鸡蛋在碗中打匀，之后倒入盘中待用。

2、倒少量橄榄油入锅，开火将油烧热，小编最近很偏爱橄榄油呢，因为美味健康有不会胖哈哈。

3、油热后将培根放入锅中煎熟，记得要翻面双面都煎熟哟~这个时候用筷子翻面是最方便的，小编的经验之谈哈哈。

4、同时可以准备米饭啦，小编这氇筐塘瓠里是提前做好的米饭，建议小伙伴们用刚做好的热腾腾的米饭做饭团，配上海苔会很好吃哦~将米饭舀出适量放在保鲜膜上均匀铺开成饼状。

5、这里可以用舀米饭的平勺作为辅助铺米饭的工具，很好用哦~这里米饭铺得尽可能扁平一些~

6、在铺好的米饭胚上放上煎好的培根，小编是打算做三个饭团的，所以就正好煎了三片培根，这是拿一片培根撕碎并放在米饭胚中间就好~之后均匀挤上沙拉酱或者千岛酱吧~挤成条纹状或圆圈状都可以的哦~

7、双手包裹饭团胚，将培根和酱料作为馅儿包在里面，用保鲜膜辅助将米饭胚捏成圆圆的饭团就可以啦~可以捏成球状或者车轮状都行~只要完全包裹住它的馅

8、用做好的饭团蘸取准备好的蛋液吧，如果是车轮状的饭团可以就上下两面蘸取蛋液，这样之后也好煎一些~如果是球状的话就全部沾上吧~

9、接下来就是再次倒油热油啦~然后就开始煎饭团吧，要煎到金黄金黄的哦，而且注意火不要开太大避免煎糊掉~

10、出锅啦~装在盘中，这是沼敫裣秤准备好的海苔可以出动了，用一片海苔包着一个饭团，这样就完成啦~就着海苔美美地咬上一口吧~！很赞呢~！