蔬菜水果玉米饼的做法

1、一碗白面/约200克

2、半碗玉米粉/100g

3、把两种面粉倒进一个大碗里

4、碗中放入3g发酵粉

5、碗里可加30克白糖/可根据自己的喜好增减/也可加适量成熟的玉米粒/准备好的玉米饼可以在嘴里吃很Q/也可以忽略不计

6、每次加一碗半温水/约450克

7、把白面和玉米粉倒进大碗里/加糖/温水/烤粉/拌匀/做成蓬松的糊状物

8、搅拌至面糊状，放置发酵/上面有小气泡/大约1至2小时/

9、加热锅，倒入少许油/用勺子倒入发酵面糊/自然成圈

10、经过3分钟的轻火，白色的气泡会变成黄色并翻滚

11、如果两边都烧到金黄色，你就可以从锅里出来了

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