教你超简单紫薯酥南瓜酥怎么做
1、原料如图所示,紫甘薯,红薯切,牛奶一盒,鸡蛋2-3个,白糖适量。我喜欢炸奶酪的味道。我可以加一点姑逐拢愠奶酪和黄油。因为我是为孩子们做的,所以我不需要黄油奶酪。味道更浓,效果更好!
2、把紫薯蒸15分钟。
3、南瓜用高温蒸15分钟。我把紫薯和南瓜一起蒸,省时省力。
4、准备原始的手持式蛋糕和蛋清,只需要蛋黄。
5、蒸汽和冷却。
6、蒸汽冷却,备用
7、把紫薯碾成泥,加少量白糖,如果喜欢甜的话,可以多放点,加牛奶,把紫薯泥拌成泥糊,不太稀薄,有揉橡皮泥的感觉。南瓜和紫薯一样,这里省略。南瓜很甜,所以我没有加糖。
8、把准备好的紫甘薯和南瓜酱涂在手持式蛋糕上。手持式蛋糕处于速冻保存状态。需要提前取出来。南瓜、紫甘薯蒸制各种南瓜、紫甘薯酱时,从冷冻室取出手持式蛋糕,自然解冻。做泥的时间刚好够软化手持式蛋糕。趋溉湮唤切记不要把手持式蛋糕底部的塑料纸撕下来,直接放在塑料纸上就可以进行手术了。撕开底部的塑料纸后,用手触摸蛋糕很容易。
9、开始滚动。有把被子卷起来的感觉。不碰,不软,不硬。太难滚动,太软,容易滚动和不接触,我必须掌握的时间。
10、你可以在底盘上刷一点稀油,把切好的紫薯卷、南瓜卷卷卷到烤盘里,也可以不按自己的烤箱刷。蛋黄刷
11、撒芝麻
12、我使用蒸烤箱的烘烤功能。如果喜欢馒头的柔软感,可以选择蒸汽功能。180度,15分钟!如果你喜欢脆的味道,把烤箱上下180度,15分钟!
13、15分钟后,我用非预热功能打开烤箱,然后刷一层蛋液。这时,你会发现它已经变得酥脆了,香味迎面而来,然后再刷另一层,以增加烤出来的蛋黄的香味和蛋黄液带给紫薯酥脆的色泽和口感。
14、上菜盘,精美的餐后小吃,下午小吃来了!一次有一种满足感吗?哈哈
15、边上,满是馅料,千层效果的手抓蛋糕,酥脆耐嚼!
16、洋芋脆片充满紫色,满足舌尖和味蕾的双重享受。