老厨师教你做家常白玉菇
1、准备好一块猪肉切成小条(切片也可以看自己心情)??
2、准备一个青辣椒一个红辣椒~洗干净切开
3、一包白玉菇,切掉根部,洗干净,装盘备用
4、锅里放油,烧热,放入切好的猪肉翻炒,加入少量的酱油(千万别太多),再加入适量的白糖
5、放入白玉菇翻炒炒个一两分钟加入适量的鸡精
6、加入切好的青红辣椒???
7、翻炒一会加人适量的盐准备出锅
8、一道营养价值的白玉菇就做好了。我用的是不辣的青红辣椒,老少皆宜。
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