在家制作奶香芝麻脆饼
1、在碗中称重好所有的材料,低粉过筛,混合在一起。(除芝麻外)
2、材料都倒入锅中,中小火,一直搅拌,不要让面粉结块,大火也会焦,加热到106度。
3、倒入芝麻,搅拌均匀。
4、倒入膜具,放入冰箱冷却。(我在冷冻放了十分钟。)
5、取出冷却的饼,放入烤箱,15分钟。
6、烤好后没法立马切,冷却十五分钟,切成小块儿。
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1、在碗中称重好所有的材料,低粉过筛,混合在一起。(除芝麻外)
2、材料都倒入锅中,中小火,一直搅拌,不要让面粉结块,大火也会焦,加热到106度。
3、倒入芝麻,搅拌均匀。
4、倒入膜具,放入冰箱冷却。(我在冷冻放了十分钟。)
5、取出冷却的饼,放入烤箱,15分钟。
6、烤好后没法立马切,冷却十五分钟,切成小块儿。