又酥又香的可可松子麻薯欧包

1、揉面团1.所有材料混左佯抵盗合揉面，酵母和盐分开放（碰撞在一起会影响发酵效果）2.揉出手套膜3.一次醒发(2倍大约1.5～2小时)做麻薯1.一醒等待时做麻薯，除了玉米油以外的所有麻薯材料混合后盖保鲜膜，水烧开上蒸笼蒸10分钟，放凉备用烤松子仁烤箱预热后100℃烤5分钟

2、可可面团、红薯和松仁分为三部分。2。把可可面团擀成椭圆形3。在擀面杖上涂些油，这样山药就不会粘在上面，然后把它擀成椭圆形（比可可面团小）4。在山药5上再撒一层红豆沙。在红豆沙上撒一层松仁

3、1.凸鹣沮北把面团卷起来，尽量卷紧一些，烤出来会比较紧致2.二次醒发，约一小时。温度28℃，湿度70--80℃，醒发到1.5倍大即可

4、一。第二次醒悟2后，在面团上撒一层薄薄的高筋粉。用锋利的刀切几个洞

5、烤箱170℃预热5分钟

6、烤18--20分钟即可注：10分钟后每个2分钟察一下面包的变化，表面上色后需要盖张锡纸，否则会烤焦。面包底部也要看一下是否上色，已上色就将烤箱下火温调低。

7、冷却后，切割面平整，放热后口感更佳！