1、鸡蛋两个打撒，洋葱番茄切碎粒，豆腐切小块
2、锅内油热后倒入蛋液打撒后盛起
3、爆香洋葱粒
4、放入番茄翻炒均匀
5、放入豆腐
6、翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋
7、放少许水
8、一滴老抽
9、放适量盐调味打成菜卤
10、水开后煮面条
11、水滚开后捞起面条
12、放上菜卤即可
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