自制甜品奶酪做法
1、备好材料,米酒过滤出米酒汁。
2、纯牛奶加白砂糖在锅中煮至起小气泡关火。
3、稍冷却下,加入米酒汁。
4、搅拌均匀。倒入容器里。
5、用保鲜膜封上,用牙签扎上几个孔。
6、上锅蒸,大火烧开后,转中小火20分钟,取出放冰箱冷藏2小时,撒上干果。
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