铁板魔芋的做法
1、把魔芋块用刀横切成两块,串上竹签。
2、平底锅加少许油(我用的电饼铛)
3、把魔芋串放上去煎制两面微微泛黄,用剪刀在魔芋两侧分割一下。
4、豆瓣酱6勺,番茄酱1勺,蜂蜜半勺搅拌均匀,把酱均匀涂抹在魔芋的两面。
5、微微略煎,撒上孜然粉和辣椒粉。
6、再撒少许芝麻即可食用。
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1、把魔芋块用刀横切成两块,串上竹签。
2、平底锅加少许油(我用的电饼铛)
3、把魔芋串放上去煎制两面微微泛黄,用剪刀在魔芋两侧分割一下。
4、豆瓣酱6勺,番茄酱1勺,蜂蜜半勺搅拌均匀,把酱均匀涂抹在魔芋的两面。
5、微微略煎,撒上孜然粉和辣椒粉。
6、再撒少许芝麻即可食用。