好看又好吃可可曲奇饼干

2025-04-16 23:30:07

1、黄油室温软化用蛋抽先搅拌,接着加入糖粉

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2、用蛋抽先稍微拌匀,改用电动打蛋器搅打均匀

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3、油打发到体积膨大、颜色变浅,将蛋液打散,分三次加入黄油中搅打均匀

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4、打发好的黄油呈现轻盈、膨松状

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5、将低粉和可可粉混合过筛,筛入面糊中

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6、用刮刀翻拌均匀

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7、烤盘垫好油纸,烤箱上下火180度预热,将拌匀的面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出花纹

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8、我挤的太不均匀了

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9、将曲奇放入预热好的烤箱中层,180度烘烤15分钟,再转170度烤5分钟即可出炉

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10、烤好之后放在烤箱继续焖一会再取出来放凉

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