立秋之后,吃些什么菜来贴秋膘
1、山药排骨汤。山药补肾开胃,排骨含有优质的蛋白,这道菜可以说是秋季滋补之佳品哦!
2、萝卜牛肉汤。秋季吃些牛肉,可以提高人体的抗旱能力。萝卜、牛肉搭配在一起,可以让营养更好吸收。
3、板栗烧羊肉。立秋之后,板栗陆续上市。板栗可以将羊肉的膻味遮挡住,甜甜的味道,让羊肉吃起来更是回味不穷。
4、水煮鱼。立碌蜈锯则秋之后的鱼渐渐肥了起来,正是吃鱼的好时节。相对于其他鱼的制作,水煮鱼比较简单。因为超市里面就可以买到搭配好的作料,所以吃起来会更正宗。
5、盐水大虾。立秋之后,又到了吃虾的季节。相对于其他的虾类做法,盐水大煞耙颁婴虾最简单爽口。再配上醋等蘸料,那味道简直绝了。
6、清蒸螃蟹。立秋之后螃蟹开始有蟹黄了,而且螃蟹也含有人体好吸收的蛋白质。清蒸螃蟹贴秋膘少不了!
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